Les Slovènes

Des gens chaleureux, bienveillants, accueillants ... une bien belle réputation que nous avons hâte de confirmer. Leur pays est considéré comme le plus sûr d'Europe.

Le Paysage

Coordonnées géographiques : 46° 07 N, 14°49 E
Superficie : 20 273 km2
Frontières totales : Italie (235 km), Autriche (324 km), Hongrie (102 km), Croatie (670 km).
Zones côtières : 50 km, à l'ouest, le pays débouche sur le golfe de Trieste en mer Adriatique
Relief : petit pays alpin. Le pays est traversé par deux affluents du Danube : la Sava et la Drava. Le point culminant, le mont Triglav (2864 m), se trouve au nord-ouest. L'est du pays est occupé par un plateau calcaire, le karst. Boisé pour moitié, le territoire slovène abrite des espèces animales qui se raréfient (rapaces, lynx, loup).
Climat : à l'est : un climat continental tempéré ; à l'ouest et au sud près du littoral : un climat méditerranéen et au nord : un climat alpin.

Les événements des lieux où nous sommes susceptibles de passer… :

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la surprise

Les lieux à visiter (une petite sélection...)

* La caverne du Parc Régional de Škocjan (liste des héritages culturels de l'UNESCO) : elles représentent le phénomène souterrain le plus important de la région de Kras (sud ouest de la Slovénie); créée par la rivière Reka, elle fait également partie des plus belles cavernes au monde.(Malheureusement pour nous, elle ne fait pas partie de notre itinéraire)

* L’île de Bled - Eglise de Sainte-Marie de l’Assomption : la seule véritable île de Slovénie et lieu saint slave. Le reste du sommet calcaire situé dans la dépression glaciaire s’est recouvert d’arbres. Il est possible de rejoindre l’île en empruntant une embarcation avec toit appelée "pletna" dirigée par un rameur utilisant deux rames. La plus ancienne église succursale médiévale et baroque se situe sur la terrasse au sommet de l’île, avec une tour-clocher.

* Gorge Vintgar près de Bled : comme son nom l'indique, une gorge d’une longueur de 1600 mètres qui se termine par une chute d’une hauteur de 26 mètres.

* Cascade Savica à Bohinj : ses deux rives de 78 mètres chacune sont une curiosité unique au monde.

* Musée des mines de charbon de Slovénie à Velenje : musée houiller souterrain unique dans cette partie d’Europe; descente à une profondeur de 160 m avec un ascenseur vieux de 120 ans.

* Le Triglav (" Trois Têtes") ou Monte Tricorno en italien est un sommet des Alpes, à 2 864 mètres. Un des symboles de la Slovénie, que l'on retrouve sur le blason du drapeau national et sur la pièce de 0,50 euro depuis le 01/01/2007. D'après une vieille coutume, chaque Slovène doit y monter au moins une fois dans sa vie. Il se situe au cœur de l'unique parc national slovène, le Parc National du Triglav, au nord-ouest du pays. Sa superficie de 84 800 hectares représente 4% de la superficie du pays.

La gastronomie

*Leur cuisine est influencée par celles d'Autriche, d'Allemagne, de Hongrie et de Tchéquie.
*un grand choix de soupes à base de haricots, de champignons, d'orge perlée et de légumes.
*les spécialités : le chou farci ou préparé en choucroute et les charcuteries; le zganci (gruau de sarrasin) et le zlikrofi (pâtes farcies au choix avec du fromage blanc, des légumes ou de la viande, roulées et cuites dans l'eau bouillante); les abats; la cervelle sautée dans la poêle; les ris de veau et le foie servis en brochettes; les champignons des forêts slovènes préparés de différentes manières.

*Autres spécialités typiques :
-Uzitni smrcek : potage aux morilles.
- Halupki : feuilles de choux farcies à la viande.
- Stajerski kostrun : mouton rôti avec de l'oignon cru et des condiments.
- Svinjsko meso in kolbase u tunki : porc et saucisses en sauce.
- Kranjske kolbase (saucisse de Kranj) :saucisse préparée avec de l'épaule de porc, du lard, de l'ail et du poivre noir.
- en dessert, le potica
- les mali kruher - des pains d'épices.

* il y a beaucoup de ruches et de nombreux desserts et boissons sont sucrés au miel.

Quelques repères historiques

* Au XIVe siècle, la plus grande partie du territoire slovène est sous le pouvoir des Habsbourgs qui en conservent le contrôle jusqu’au début du XXe siècle. L’empire austro-hongrois est démantelé à la fin de la Première Guerre mondiale et, en 1919, le traité de Versailles crée un Royaume des Serbes, des Croates et des Slovènes qui devient la Yougoslavie en 1929.
* En 1945, le maréchal Tito fonde la Yougoslavie socialiste, une fédération de six républiques: la Croatie, le Monténégro, la Serbie, la Slovénie, la Bosnie-et-Herzégovine et la Macédoine. Après sa mort en 1980, la situation économique et politique se détériore en Yougoslavie.
* Vers 1990, la République fédérale socialiste de Yougoslavie est démantelée. La première véritable revendication d’indépendance de la Slovénie date de 1987.
* La Slovénie est devenue un pays indépendant de la République fédérale de Yougoslavie en 1991. * Pays démocratique, stable et prospère d'Europe centrale, qui participe à de nombreuses organisations internationales.
* Elle est membre des Nations Unies, du CEFTA (Accord de libre échange de l'Europe centrale) et du Partenariat pour la paix, membre fondateur de l'Organisation mondiale du commerce et elle rejoindra l’OTAN et l’Union Européenne en 2004.
* La Slovénie a également le statut d’observateur au sein de l’Organisation Internationale de la Francophonie depuis 1999.